레귤러 제품은 락스로 식품 세척할 수 있다고 나와 있는데요 표면이 다공성인 채소도 락스로 세척을 해도 되나요? 마늘에서 곰팡이 부분을 도려냈는데 단면이 드러난 상태로 락스에 담가도 되는지 궁금합니다. 이 게시물을
유한락스입니다.
1.
락스로 식품 세척할 수 있다
기본적으로 모든 종류의 유한락스는 세정제가 아닙니다.
세정력이 전혀 없는 산화형 살균소독제입니다.
그러므로
어떤 관점 혹은 상황에서도
락스로 XX를 세척할 수 있다는 주장은
성립하지 않는다는 점을 주의하시길 부탁드립니다.
2.
세척과 살균소독을 명확히 구분하시면 좋을 것 같습니다.
식품첨가물로 허가받은 살균소독제인 유한락스 레귤러로
이미 세척을 끝냈지만 열탕 소독할 수 없는
생야채 혹은 과일을 상온에서 살균소독하실 수 있습니다.
아래의 페이지에서
자세한 소비자 안전 정보를 확인하실 수 있습니다.
*. 유한락스 레귤러로 과일과 채소, 살균 소독하는 방법
https://yuhanrox.co.kr/HealthTip/8978
3.
표면이 다공성인 채소도 락스로 세척을 해도 되나요?
유한락스로 그 무엇도 세척할 수 없다는
소비자 안전 정보를 이해하셨다는 전제로
아래와 같이 안내해 드립니다.
손상된 채소를 살균소독하시면 안됩니다.
이미 현명하게 우려하셨듯이
채소 표면에 살균소독 물질이 스며들 수 있기 때문입니다.