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레귤러로 식품, 기구 모두 소독해도 괜찮은건가요?

by user posted Dec 10, 2013
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학교에서 근무중인 영양사입니다. 현재 레귤러로 채소소독/주방용으로 기구소독을 하고 있습니다. 보통 레귤러로 100ppm제조해서 채소 소독쓰고 주방용으로 200ppm 제조해서 기구 소독에 쓰는데 레귤러로 기구 소독을 해도 문제가 없는건가요? 주방용보다 소독이 덜 이루어진다던지 하는 문제점은 없는지 궁금합니다. (조리원분들이 구분사용시 헷갈려하셔서 가능하다면 한가지로 주문하고 싶네요^^)