안녕하세요,
유한락스 도마세정제로 식칼, 도마등을 세척하고 싶은데요.(일반적인 가정 주방이 아닌 대형 조리실 입니다.)
1. 아무래도 락스이기 때문에 세척 후에 바로 사용 할 수 있는지, 다른 처리를 해야 하는지 등이 궁금합니다.
2. 위 사용용도라면 레귤러를 사용해야 할지, 도마세정용을 사용해야 할지
3. 정확한 사용방법(도마 곰팡이 제거 등) 을 문의드리고 싶습니다.
안녕하세요,
유한락스 도마세정제로 식칼, 도마등을 세척하고 싶은데요.(일반적인 가정 주방이 아닌 대형 조리실 입니다.)
1. 아무래도 락스이기 때문에 세척 후에 바로 사용 할 수 있는지, 다른 처리를 해야 하는지 등이 궁금합니다.
2. 위 사용용도라면 레귤러를 사용해야 할지, 도마세정용을 사용해야 할지
3. 정확한 사용방법(도마 곰팡이 제거 등) 을 문의드리고 싶습니다.
배원경님 안녕하세요.
확인해 주셔서 감사드립니다.
식품 위생법이
배원경님께서 공헌하시는 비영리 기관의 조리실을
관리 감독의 대상으로 보는지는
저희와 상의하시면 안되는 문제입니다.
따라서
1.
지역 관할 보건소에 문의하셔서
배원경님께서 공헌하시는 비영리 기관의 조리실이
보건소의 허가를 받아야하는 위생 설비인지부터
명확히 확인하셔야 할 것 같습니다.
배원경님께서 공헌하시는 비영리 기관의 조리실이
보건소의 허가 대상이 아니라고 유권해석 받으시면
저희에게 일반 개인 용도라고 전제하시고
다시 문의해 주시길 부탁드립니다.
2.
규제의 내용과 범위와 무관하게
보건소에 문의하셔서
단체 급식소의 종사자분들께서
의무적으로 이수하셔야 하는
안전 / 위생 교육 등도
알아보시면 좋을 것 같습니다.
식품 위생과 관련된 현실의 사고들은
배원경님 혹은 공헌하시는 비영리 기관의
선한 뜻과 무관하게 발생하기 때문입니다.
의무 교육 내용을 세심하게 살펴보신 후에는
아무래도 락스이기 때문에
세척 후에 바로 사용 할 수 있는지라고
문의하신 부분에서
저희가 선한 진심으로
식품 위생 사고와 관련하여
잠재된 위험성을 경고해 드렸다는 점을
공감하실 것으로 기대합니다.
번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|---|
공지 | MSDS | MSDS 제공 기준 안내 22 | 안심청소유한락스 | 2021.02.19 | 59921 |
공지 | 황변 상담은 전용 게시판에서만 신청할 수 있습니다. | 안심청소 유한락스 | 2018.08.07 | 19157 | |
공지 | 소비자 불만 처리 절차 안내 92 | 안심청소 유한락스 | 2013.05.08 | 18987 | |
3145 | 유한락스 사용법 | 세탁기무세제통세척 1 | 신수영 | 2021.04.21 | 2155 |
3144 | 유한락스 사용법 | 락스 희석 문의 1 | 투여니맘 | 2021.04.20 | 198 |
3143 | 유한락스 사용법 | 펑크린 5 | 최 | 2021.04.20 | 201 |
3142 | 유한락스 사용법 | 아이디어 제보 합니다 1 | 황찬우 | 2021.04.20 | 428 |
3141 | 유한락스 사용법 | 펑크린 사용기한이 어떻게 되나요? 3 | 고가연 | 2021.04.20 | 447 |
3140 | 유한락스 사용법 | 유한락스 레귤러 1 | 김동옥 | 2021.04.20 | 98 |
3139 | 유한락스 사용법 | 게시내용 질문입니다.(곰팡이제거) 1 | 캐로로 | 2021.04.19 | 136 |
3138 | 유한락스 사용법 | 물때 제거 1 | 13시55분 | 2021.04.19 | 1671 |
3137 | 유한락스 사용법 | 락스희석액 분무기 1 | 현 | 2021.04.19 | 736 |
3136 | 유한락스 사용법 | 유한락스청소용 1 | 부산락스 | 2021.04.18 | 124 |
3135 | 유한락스 사용법 | 세탁실 곰팡이제거 문의 1 | 진 | 2021.04.17 | 230 |
3134 | 유한락스 사용법 | 세면대,변기,욕조 배수구 청소시 적합한 제품 1 | 윤 | 2021.04.17 | 642 |
3133 | 유한락스 사용법 | 제조일자 유통기한이 고민되어서 질문드립니다. 1 | 이성구 | 2021.04.17 | 872 |
3132 | 유한락스 사용법 | 유한락스 자체가 검게 변했습니다. 1 | 이종탁 | 2021.04.16 | 1970 |
3131 | 유한락스 사용법 | 소독용으로 1:32 희석해서 물건들과 섬유 표면에 뿌렸습니다. 3 | 김나경 | 2021.04.16 | 478 |
3130 | 유한락스 사용법 | 살균 관련 문의 1 | 박규태 | 2021.04.16 | 155 |
3129 | 유한락스 사용법 | 락스희석액에 안경을 떨어트렸습니다. 1 | 김현수 | 2021.04.16 | 875 |
3128 | 유한락스 사용법 | 벽지 곰팡이 락스 사용방법 1 | 지화자 | 2021.04.15 | 405 |
3127 | 유한락스 사용법 | 유한락스 마시면 어떻게 되나요 3 | ㅜㅜ | 2021.04.14 | 8827 |
3126 | 유한락스 사용법 | 결벽증으로 인한 방바닥 청소가 힘들어요 2 | 초롱 | 2021.04.14 | 1272 |
배원경님 안녕하세요.
안심청소 유한락스를 찾아 주셔서 감사드립니다.
문의하신 내용을 세심하게 살펴본 결과
저희가 간략하게 안내해 드릴 수 있는 상황이
아닐 가능성이 높습니다.
1.
아무래도 락스이기 때문에
대형 조리실에서 근무하시지만
아무래도 락스라서 왠지 불안하시다면
식품 위생법에서 정한 규정을
다시 살펴보시고 직접 현명하게 판단하시길 부탁드립니다.
2.
그 외에 추가하신 질문도
대형 조리실에서 근무하시기 때문에
저희에게 문의하시면 안되는 상황으로 보입니다.