레귤러로 기구 살균소독이 가능한가요?

안녕하세요 저는 단체급식에 근무하는 영양사인데요.. 현재 채소,과일 소독용으로 유한락스(레귤러) 제품을 구매후 사용하고 있습니다. 그런데 이 제품을 보면 기구 등의 살균소독제로 허가 받은 제품이 아니라고 알고 있어서 유한락스-주방용을 구매해서 이걸로 칼도마 등 기구류를 살균하고 있는데요 조리원님들이 헷갈리는지 주방용 제품으로 채소소독을 하고 계셔서...이건 좀 위험할 것 같아서 레귤러 제품 하나로 그냥 채소 소독도 하고 기구 소독도 할까 하는데 이렇게 사용해도 되는건가요??