안녕하십니까 유한크로락스 입니다. 고객님께서 문의주신 '먹고 남은 음식물'에 대한 살균/소독 방법은 자사에서 정하고 있는 바가 없습니다. 따라서 식품 살균/소독 기준을 참고적으로 말씀 드린 것입니다. 자사에서 정하고 있는 바는 아니나, 질병관리본부의 '살충, 살균, 구서를 위한 방역소독 실시지침 -살균 소독 편-' 에 의하면, 오물(오물처리장), 화장실, 사체 등을 소독할 경우 4%이상 함유한 차아염소산나트륨 원액 5mL을 물 100mL에 희석하여 사용하기를 권장하고 있습니다. 즉, 자사 유한락스 제품의 20배 희석액(약 250ppm)을 음식물에 충분히 섞어 주시면 될 것으로 사료됩니다.(분무기를 이용하여 뿌리거나, 음식물이 침지되도록 충분한 양을 사용하시면 될 것으로 사료됩니다.) 답변이 도움이 되셨기를 바라며, 위의 내용은 '질병관리본부'홈페이지에 접속하여 확인하실 수 있으니 참고하여 주십시오. 감사합니다.