식당 부엌에서 분무기 사용 가능한가요?

식당 부엌에서 일하는중인데 혹시 도마나 작업대, 칼같은거 가끔식 소독용으로 희석해서 분무기 사용해도 되나요? 

가끔식 제대로 퐁퐁 사용해서 닦기는 하는데 수시로 하기는 힘들어서 락스 희석해서 분무기 사용 가능한가 궁급합니다. 혹시 가능하다면 비율이 알고 싶습니다. 감사합니다!