안녕하십니다. 주방용 락스의 기구 살균 소독 농도가 200ppm으로 되어 있는데, 칼, 도마, 고무 장갑 등의 소독 시에도 이 농도가 적용되는지요?
교과부 위생관리지침서 개정되기 전에 도마의 경우 장시간 접촉한다고 해서 농도를 더 낮게 했었는데 적정 시간과 농도 부탁드립니다
안녕하십니까 유한크로락스입니다.
유한락스 주방용은 기구 등의 살균소독제로 칼, 도마, 식기 등의 살균,소독용입니다. 살균농도는 200ppm, 살균시간은 5~10분입니다. 이 방법으로 사용하심을 권장해드리며, 문의하신 내용과 같이 장시간 접촉에 따른 낮은 농도는 권장해드리지 않습니다.
답변이 도움이 되시길 바랍니다. 감사합니다.