외국 정육점에서 벌집양, 천엽 등 소고기 내장 부위를 구매하면 보통 하얀 상태의 제품을 구매할수 있는데요.
제가 알기로 염소로 bleaching 작업을 통해 소독을 진행하면서 하얗게 표백되는 것으로 알고 있습니다.
식품 소독용으로 사용가능한 유한 락스제품으로 가정에서 비슷하게 진행할수 있을까요? 그리고 만약 가능하다면 권장 농도는 어느정도 일까요?
제가 알기로 염소로 bleaching 작업을 통해 소독을 진행하면서 하얗게 표백되는 것으로 알고 있습니다.
식품 소독용으로 사용가능한 유한 락스제품으로 가정에서 비슷하게 진행할수 있을까요? 그리고 만약 가능하다면 권장 농도는 어느정도 일까요?
장세계님 안녕하세요.
안심청소 유한락스를 찾아주셔서 감사드립니다.
아래의 페이지에서
관련된 권장 사용법을 살펴보세요.
https://yuhanrox.co.kr/HealthTip/8978
유한락스 레귤러로
열탕 소독할 수 없는 생야채와 과일을
상온에서 안전하고 청결하게
살균소독할 수 있습니다.
그외의 식품,
예를 들어, 특정 가축의 내장 등을
유한락스 레귤러로 살균소독할 수 있다고
주장하시는 분을 보신다면
관련 법과 저희는 모르거나
강경하게 반대하는 방법이기 때문에
식품 안전을 보장하는 자세하고 정확한
살균소독 방법은 주장하시는 분에게
한번 더 문의하시길 부탁드립니다.
주장하시는 분의 답변이 아무리 타당하다 해도
장세계님의 건강과 안전을 위해서
그러한 방법이 식품 안전을 보장하는지를
식약청에 질의하신 후에
시행하시는 것을 추천해 드립니다.