안녕하세요.
계란 껍질에 살모넬라균을 조심해야 한다는 것은 알고 있는데
제가 알기보다 락스가 식품 사용에 안전하다는 것 같아서 여쭤봅니다.
계란을 냉장고에 보관하기 전에 락스 희석액으로 깨지지 않은 계란을 씻어서 괜찮은가요? 괜찮다고 한다면 희석은 어느정도로 하면 되는지와 헹굼은 어떤 정도로 하면 되는지 너무 궁금합니다.
식품에도 사용 가능한 유한락스로 과일 세척도 가능하다고 들었는데
혹시 불가능한 과일류가 있는지 아니면 다 괜찮은지 알고 싶습니다.
계란 껍질에 살모넬라균을 조심해야 한다는 것은 알고 있는데
제가 알기보다 락스가 식품 사용에 안전하다는 것 같아서 여쭤봅니다.
계란을 냉장고에 보관하기 전에 락스 희석액으로 깨지지 않은 계란을 씻어서 괜찮은가요? 괜찮다고 한다면 희석은 어느정도로 하면 되는지와 헹굼은 어떤 정도로 하면 되는지 너무 궁금합니다.
식품에도 사용 가능한 유한락스로 과일 세척도 가능하다고 들었는데
혹시 불가능한 과일류가 있는지 아니면 다 괜찮은지 알고 싶습니다.
김산님 안녕하세요.
유한락스입니다.
1.
락스가 식품 사용에 안전
이해도 오해도 아닌 혼란에서 방황 중이신지
반드시 한번 더 검토하셔야 합니다.
*.
유한락스 레귤러만
식품 첨가물로 허가 받은 살균소독제입니다.
저희의 유한락스 후로랄과 후레쉬
그 외 저가 락스로 식품을 살균소독하시면
중독 사고가 발생할 수 있습니다.
허가받은 위생 설비에서
이 사실을 구분하지 않으시면
허가 취소 사유가 될 수 있습니다.
*.
모든 식품을 살균소독하는 것이 아닙니다.
고온으로 열탕 소독할 수 없는
생야채나 과일을 상온에서 살균소독할 때
유한락스 레귤러를 사용합니다.
자세한 소비자 안전 정보를
반드시 아래의 페이지에서 살펴보세요.
*. 유한락스로 과일과 채소, 살균 소독하는 방법
https://yuhanrox.co.kr/HealthTip/8978
2.
계란을 씻어서 괜찮은가요?
*.
근본적으로 다시 기억하셔야 하는
소비자 안전 정보는
유한락스로 식품을 씻는 것이 아니고
살균소독하는 것입니다.
1항에서 안내해 드린 별도 페이지를 살펴보시고
세정과 살균소독은 매우 다른 행위라는 점을
계속 기억하시길 부탁드립니다.
유한락스에 세정력이 있다고 주장하시는 분들도 있지만
유한락스의 세정력이 있다해도
맹물의 그것보다 강하지 않습니다.
왜냐하면
유한락스 원액의 95%가 증류수이고
나머지 5%도 세정력이 전혀 없는
살균소독제일 뿐이기 때문입니다.
*.
계란을 살균소독할 수 있는지는
저희의 안내 범위를 벗어납니다.
직접 현명하게 판단하실 수 없다면
1항에서 안내해 드린
생야채와 과일과 관련된
권장 사용법을 준수하세요.
3.
과일 세척도 가능
유한락스는 세정력이 전혀 없는
산화형 살균소독제입니다.
유한락스만으로는
그 무엇도 세척할 수 없습니다.
1항에서 안내해 드린 별도 페이지를 살펴보시고
세정과 살균소독은 매우 다른 행위라는 점을
계속 기억하시길 부탁드립니다.
4.
불가능한 과일류
껍질의 방수층이 튼튼한
과일과 채소만 살균소독하세요.
모든 신선한 과일과 채소는
위의 조건을 만족해야 합니다.