안녕하세요.
저는 어린이급식소와 관련된 일을 하고 있습니다.
보통 저희가 생채소·과일을 유한락스 레귤러를 이용하여 소독을 진행합니다.
또한, 조리 시, 사용했던 도마, 칼 등의 조리도구를 소독할 때, 유한락스 레귤러를 이용하여 200ppm으로 소독을 진행하는데,
어느 날, 유한락스 레귤러는 생채소·과일 전용 소독제여서 조리도구 소독은 할 수 없다는 얘기를 들어서 질문합니다.
유한락스 레귤러로는 농도를 200ppm으로 맞춰도 조리도구(칼,도마 등) 소독이 불가능한가요?
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
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| » | 유한락스 사용법 | 유한락스 레귤러로는 조리도구(칼,도마 등) 소독이 불가능한가요? 1 | 이혜지 | 2020.11.27 | 576 |
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| 3923 | 유한락스 사용법 | 세탁시 락스 사용법에 대해 궁금해서 문의 드립니다 3 | 찰리 | 2020.12.02 | 2402 |
| 3922 | 유한락스 사용법 | 대용량 플러스 세제와 욕실청소용 세제와의 차이점이 궁금합니다. 1 | 정효택 | 2020.12.02 | 488 |
| 3921 | 시험성적서(자체발행) |
유한락스 레귤러(2012)
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연구실 | 2020.12.03 | 184 |
| 3920 | 시험성적서(자체발행) |
유한락스 주방용(2012)
|
연구실 | 2020.12.03 | 173 |
락스 냄새를 바로 알면
이혜지님 안녕하세요.
안심청소 유한락스를 찾아주셔서 감사드립니다.
단체 급식소와 같이
행정 기관의 관리 감독을 받으셔야 하는 곳에서는
살균소독의 실효성만 고려하시면
본의 아니게 식품위생법을 벗어나실 수 있다는 점을
주의하셔야 합니다.
아래의 유사한 논의를 살펴보시면
식품위생법에서는 유한락스 레귤러와 유한락스 주방용의 용도를
엄격히 구분하고 있다는 점과
저희는 그 이유를 안내해 드릴 권한과 능력이 없다는 점을
동시에 이해하실 수 있을 것으로 예상합니다.
https://yuhanrox.co.kr/CONSUMER_QNA/119387