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유한락스 사용법
2022.06.10 08:58

도마행주 제품 관련 문의드려요

00
조회 수 162 추천 수 0 댓글 1
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안녕하세요 유한락스 도마행주용 제품을 쓰고 있습니다.
해당 제품 물에 희석하여 행주를 세척하는 것으로 알고 있어
큰 볼에 물을 받아 제품 펌핑하고 행주를 넣어 사용하고 있는데요,
집에 물을 희석할 수 있을만큼 담을 수 있는 용기가 없어서
평소에 식재료 세척할 때 쓰는 볼을 사용하고 있습니다.
그래서 행주세척 후에 물과 주방세제로 볼을 씻어내고
평소에는 야채나 쌀 등 식재료를 담거나 씻는 데 쓰는데요.
혹시 행주세척용 제품 사용 시 쓰는 용기와 식재료용 용기를 분리할 필요가 있는지,
혹은 함께 사용해도 된다면 행주세척 후 씻어내는 권장 방법이 있을지 문의드립니다.

그리고 나무로 된 도마 세척용으로도 사용이 가능할까요? 소재 특성 상 주의 사항이 있을지도 함께 여쭙습니다.
  • ?

    00님 안녕하세요.
    안심청소 유한락스를 찾아주셔서 감사드립니다.

    1.
    물에 희석하여 행주를 세척하는 것으로 알고 있어

    저희가 권장하는 행주 세척법은 두 가지입니다.

    *.
    행주에 해당 제품의 용액을 묻히고
    충분히 비벼준 후 깨끗한 물로 충분히 헹굼

    *.
    희석액에 5분 정도 담가둔 후
    깨끗한 물로 충분히 헹굼

    행주 위생의 관점에서는
    비벼 빠는 물리력이 추가되는
    전자의 방법이 무조건 더 좋습니다.

    아래의 페이지에서 제품 상세 정보를
    확인하실 수 있습니다.

    https://yuhanrox.co.kr/Shop/9962

    2.
    담을 수 있는 용기가 없어서

    1항에서 안내해 드린 전자의 방법을
    사용하지 않으시는 특별한 이유가 있는지
    한번 더 점검해 보시길 부탁드립니다.

    3.
    행주세척 용 제품 사용 시 쓰는 용기와 식재료용 용기를 분리할 필요

    허가받은 위생 설비에서는
    분리하셔야 하지만 분리하셔야 하는 이유조차도
    유한락스 도마행주용 때문이 아니고

    식품 위생과 안전을 무조건 지키기 위해

    보수적인 관련 규정 때문입니다.

    그래서 규제 범위가 아닌 일반 가정이라면
    지금까지 식품 위생 상의 문제를 느끼지 못하셨다면
    결과적으로 문제없다고 볼 수도 있습니다.

     

    하지만

    혼용하지 않으시는 것이 더 좋은 세심함입니다.

    그 이유는 아래와 같습니다.

    매끄럽고 방수성인 비다공성 표면
    다시 말해, 대부분의 상식적인 식기 표면에서는

    유한락스 도마행주용의 모든 성분은
    수돗물로 가볍게 헹구기만 해도
    무기력하게 씻겨 내려가기 때문입니다.

    만약 혹시라도 어떤 식기에서
    유한락스 도마행주용의 모든 성분이
    수돗물로 가볍게 헹궈지지 않는다면

    유한락스 도마행주용의
    잔류 독성에 관심을 가지시는 것보다
    해당 식기가 식기로서 기본 자격을 갖추었는지부터
    매우 심각하게 고민하셔야 합니다.

    왜냐하면
    대부분의 식품에서 비롯되는 유기물은
    유한락스 도마행주용보다
    물에 더 안 씻겨지기 때문입니다.

    이러한 문제를 이해하셔야 하는 이유는
    또 다른 질문에서도
    식기 위생 관리에 관해 혼란을 느끼시는
    가능황이 우려되기 때문입니다.

     

    기대하시는 식품 위생과 안전은
    꼼꼼함과 세심함으로만 얻으실 수 있고
    어떤 도구나 물질로 얻으실 수 없습니다.

    모든 도구나 물질은
    꼼꼼하고 세심하신 분들을
    조금 거들어 드릴 뿐입니다.


    4.
    나무로 된 도마 세척용으로도 사용이 가능할까

    3항에서 안내해 드린
    위생적인 식기의 기본 조건이라는 측면에서
    나무 도마를 살펴 보셔야 합니다.

    아래의 페이지에서 관련 논의를 살펴보시고
    직접 현명하게 판단하셔야 합니다.

    *.
    유한락스 도마행주용와 나무 식기

    https://yuhanrox.co.kr/CONSUMER_QNA/167088

    왜냐하면
    나무 도마 자체가 나쁘거나 좋은 것이 아니고
    관리를 소홀히 하시면 다른 소재의 도마보다

    빠르거나 쉽게 나빠질 뿐이기 때문입니다.

    더하여
    나무 도마 관리의 문제는
    매우 오래 써서 표면이 거칠어진
    합성 수지 도마에서도 동일하게 발생합니다.


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